Lovas torta újra, másképp

Ha már a korábbi bejegyzésben egy lovas tortáról volt szó, íme egy másik verzió a témára.

Ez a torta elég gyorsan készült, így közben nem volt időm fényképezni, csak a kész tortát tudom megmutatni.

Most egy nagyon csokis tortát vontam be szintén kakaós fondant-nal, aztán ezt díszítettem pár aprósággal:

A színes részek, amik virágokat és füvet szeretnének ábrázolni... tojásfehérjehabból készültek.

Lovas torta

A blogot kicsit lassan sikerült írni mostanában, de nem azért, mert ne lettek volna munkák, torták közben is, éppen ellenkezőleg.

Most egy lovas tortát szeretnék megmutatni, ami egy kislány születésnapjára készült.

Semmiképp nem akartam annyival letudni a feladatot, hogy egy lóformájú piskótát krémmel díszítek... így aztán az ötletelést követően egy olyan verzió mellett döntöttem, amikor a paci teste és feje is egy-egy külön torta, hangsúlyosak a részletek is, mint a nyereg, paták, stb. Ezt a szuper példát találtam:

http://cakesdecor.com/cakes/30895

Elkezdtem tehát megsütni a tortákat, kialakítani a test és a fej formáit:

Így már kezd hasonlítani arra, amit szeretnénk:

Majd következhet mindegyik rész burkolása fehér, barna színekkel.

A feje, "arca":

És a teste:

A barna fondant készítése elég cseles... persze vannak jó ételfestékek barna színben is, elvileg természetes összetevőkből készültek is, de én ilyenkor szívesebben választom a kakaóval készülő verziót. Így ehhez a tortához is saját készítésű pillecukor fondant-t használtam. Ha kakaóval akarjuk elérni a fondant barna színét, az nagyon könnyen törékennyé válik, viszont most nem kellett nagyon sötét színt készítenem, így ez nem okozott gondot.

Már egymás mellé kerülhetett a két fő rész, majd elkezdtem kialakítani a paci lábait, és a még hiányzó részleteket:

A kész lovas torta:

Talán valaki közben kiszúrta, amit én menet közben sem (itt kérek elnézést minden Toy Story rajongótól), ez a ló, de legalábbis az eredeti torta, ami az ötletet adta, nagyon hasonlít Szemenagyra a filmből, csak más színekkel készült.

Akár Szemenagy, akár nem, a lényeg, hogy az ünnepeltnek tetszett is és ízlett is.

Focicipő torta

Mi mást kérne egy Vidi drukker kissrác születésnapjára, ha nem egy focicipőt, ami egyben torta is?

A feladat így hát ennek az elkészítése volt. Egy konkrét cipőt nehezebb talán nehezebb lett volna lemásolni, de itt a lényeg csak annyi volt, hogy a torta a Videoton színeit adja vissza.

Sokan sokféle ilyen tortát készítettek már... első nekifutásra nem is szerettem (tudtam) volna a legjobbakkal versenyezni.

Maga a torta ízben egy nagyon csokis verzió volt, amihez a piskótát nagyobb, tepsi méretű lapokban sütöttem, majd ebből kivágva alakítottam ki a cipőformát:

A már kész alap:

Aztán jöhettek a színek, a piros és a kék. Konkrét mintát nem annyira terveztem, a lényeg az volt, hogy egy varrott bőrcipő hatást sikerüljön visszaadni.

Egy kép a félkész verzióról, amikor a fűző alapja még inkább tűnik patkónak...:)

Sorban felkerültek a még hiányzó részek, a stopli, a fűző... és íme, a kész torta:

Hátulról kissé emlékeztet a verdák autóira, de ez nem volt szándékos:)

Tuti nem a világ legszebb tortája ebben a műfajban, így első nekifutásra, de a lényeg, hogy a szülinaposnak nagyon tetszett.