Kedves Olvasó!
Aki most látogatott ide először, vagy aki már a többedik bejegyzésem olvassa, és köszönet neki ezért, ahogy a címből kiderült, a fiúk kedvenc mozdonyát, Thomast igyekeztem megformálni tortából. Hogy ez mennyire sikerült, a lap alján majd döntse el mindenki:)
A cél egy sima csokis piskótájú torta volt, minél csokisabb krémmel. A krém receptjéért köszönet a tortaimádó blognak, ezt gyakran használom, mert igazán gyors, és nagyon finom.
A recept:
Mivel nincs Thomas mozdony formájú tepsim, bár nagy valószínűséggel még ezt is lehet kapni valahol...
Hát ahogy ezt leírtam, szokás szerint nem tudtam megállni, utána is néztem a kérdésnek, és most már bizton mondhatom, a válasz nem valószínűleg kapható, hanem kapható. Hol máshol, mint a Wilton-nál, mégpedig "choo-choo train pan" néven:
De aki gondolja, egy egész modellvasutat is készíthet sütikből az alábbi forma segítségével:
Még szerencse, hogy ezekre nem a torta sütése előtt bukkantam, talán kisebb önbizalommal álltam volna neki elkészíteni Thomast egy sima tepsi segítségével... Lényeg a lényeg, nem bonyolítottam túl a dolgot, megsütöttem a hagyományos piskótát a tepsiben, a mozdony testéhez készítettem egy külön piskótát egy gyümölcskenyérformában, majd nekiálltam a kirakózásnak. A cím ennyiben nem pontos, ugyanis nemcsak magát a mozdonyt, hanem egy vagont is csináltam.
Mindenesetre a formázás után kezdtek alakulni a dolgok:
A mozdony egy kis finomítás után:
Ilyenkor jön az egyik legjobb rész, amikor rétegről rétegre a tortába kerül a krém... ezt azért szeretem, mert hirtelen nagyon látványosan halad az egész munka, alakulnak a formák:
A továbbiakról sajnos nem készítettem elég képet, mert ilyenkor szoktam igazán belemerülni a munkába, a fondant készítése, a színezés, a torták burkolása, az aprólékos díszek formázása...
Azért egy kis ízelítő, hogy volt a torta belsejében bőséggel a csokis krémből:
A hosszas munka eredménye pedig ez lett:
A tortát stílusosan megutaztattuk kicsit, amit szerencsére mozdonyhoz híven nagyon jól bírt, és ha minden igaz, nagyon boldoggá tette az ünnepeltet.
Köszönöm mindenkinek, aki ellátogatott ide.
Ann
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése