A legutóbbi, hóemberes bejegyzés után most egy, még a nyári kánikulában készült tortáról szeretnék mesélni.
Egy
kedves barátunkat ünnepeltük ez alkalommal. Amit tudni kell róla (a
tortához kapcsolódóan), hogy nagyon szereti a Margharita koktélt. Így
aztán valahogy ennek a koktélnak az ízét, ízeit kellett visszaadnom a tortában.
Sokat
keresgéltem, míg találtam egy jónak tűnő receptet ehhez. Már
maga a piskóta sem a szokásos volt, de a pláne a Tequilás cukorszirup, amivel a piskótát jól meg kellett locsolni... majd következett a citromos,
lime-os krém, ami szintén némi Tequilával készült. Az eredeti recepthez képest kis változtatásokkal (főleg a
Tequila mennyiségét illetően) elkészült a torta.
A
díszítésre, ha már nyár volt, nagyon meleg, és egy Margharita
tortáról volt szó, kézen fekvő ötlet a tengerpart téma.
Így aztán a téglalap alakú piskótát megtöltöttük a krémmel (itt kell megemlítenem,
hogy barátnőm ebben a munkában is segített nekem), majd bevontuk, a
tetejét pedig fele részben sárga (ez lenne a homok), fele részben kék
színű (ez pedig a víz) krémmel díszítettük:
Hogy mindenképp felismerhető legyen a tengerpart, csináltunk még két pálmafát is, a leveleit stílusosan egy lime héjából:
A
képen látható kis üveg Tequila is a tortára került, de hogy ne legyen túl
magányos, egy csinos lány társaságában ücsörgött a tengerparton:
Mivel sokan voltunk az ünneplésre, készült még egy adag koktélnak álcázott muffin is, szeretném ezeket is megmutatni:
Köszönöm mindenkinek, hogy ellátogatott ide.
Ann
Ann
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése